第112章 土茯苓
到三姨酒楼,三姨过来招呼,对杨继业这个小先生有足够的尊重。见到三姨,杨继业让杨猛将放在包中的东西,拿出来。
递给三姨看,杨继业说,“三姨,你看看认识这个东西吗?”
三姨也不知,认不出,便叫来店里其他人来认。几个人讨论,确认是山里分布比较多的冷饭团。杨继业微笑地说,“三姨,这是土茯苓。长在山里,有红白两种。我要收买红色的那种,挖回来洗干净,切片,晒干,量越多越好。”
“先生要收买,我让人到各村去跟他们说,挖回来做好,给你送来。”三姨说。
“三姨,收购之后,就放到巫家寨。这东西可酿造为酒……”杨继业说到这个,回忆到旅游时景区人介绍,说说后世的六七十年代,粮食少,如何酿酒?当时的供销社收购站,就大量收购土茯苓,用来酿酒。不过,土茯苓酒不能多喝,不然会打头。
文朝这里也是粮食缺少,但山野生长的土茯苓,估计漫山遍野都是。目前,不能解决粮食生产与供给问题,用土茯苓来酿酒,哪怕品质不够好,反复蒸馏之后,也可得到大量酒精。
“酿酒?”三姨不是不信杨继业所说,对她说来,冲击缺少大。文朝粮食不多,官府对酒的控制是比较严格的。如今的税收来源,重点在于茶、酒、盐的专卖权,对铁、粮食、丝绸、棉麻等掌控是非常严格的。
如果不用粮食酿酒,对制造酒业的影响就大了。至于技术、配方这些东西,自然是专有,不会传出去。单单这一点,就是独门生意,可赚大钱的。
高度酒的问题,杨继业早就解决。三姨酒楼里,已经开卖高度酒。虽说,这时候所卖的高度酒,不过是不够浑浊的三十多度的酒而已,真的卖五十多度的酒,是不划算的。
用低度酒蒸馏成高度酒,折损比较大的,也会让销售成本提升。酒楼的收费固然可提高,但总会有限。荆蛮楚地的消费水准不算低,主要是有不少做生意的商家,这些人支撑了整个消费能力。
三姨酒楼的新式羊肉做法,配上高度酒,缺少成为热门,使得消费水准提升,但高度酒的来源问题,终究受到限制。
如果用土茯苓酿制出酒,解决了粮食受到限制问题,对酒楼和生意而言,那是非常有利的独家门路。
“三姨,这个事情肯定能够做得成,只是,技术上还要进行一定的探索。我从树上看到的东西,到我们做出来,是要实践、过手才行的。”
“先生你放心,你说能做成,那就肯定可做出来。寨子也有酿酒师,让他们先做,到时候请先生再给他们指点。”三姨明白,这个商机会给他们带来的利益有多大。
对杨继业说来,这些事情的推进,只要说出来,之后便有人去落实,不需要他太费心。巫家寨的人,对于所做这些事情的回报,都会交给杨继业。杨继业对利益的分配,倒是有自己的打算,会将大部分的利益,分配在每一个环节,他当然也会拿一些走,毕竟要养越来越多的人。
吃中餐,巫小陆也被读书逼苦了,不停地说这说那。杨继业也理解他,倒是巫国强对读书强度提升,没什么抱怨。
秋试是大事,也是他们这些读书人最重要的事情。没有功名,以后在地方上要有所作为,就会受到太多束缚,甚至连出门都难。
杨继业对于秋试也必须要做准备的,周夫子也谈过这个事情,是希望杨继业高度重视。家中老爸老妈,对杨继业的科考更是关注,但目前还没有过多限制他的行动。
杨继业觉得,科考实际上是可以刷题的,如今,科考还没发展到后世的明朝,八股文也还没出现。如此,科考的内容虽说也是孔孟经文、典籍,但格式上要求放松一些。
对《论语》、《孟子》、《大学》、《中庸》以及后世对这些圣典注释等,杨继业也一直在温习。用后世的人思维方法来温习功课,效率自然高多了,逻辑、推演、判断、审视等思维运用起来,在巫小陆等人看来杨继业几乎没怎么温书,但实际上的效率却不错。
等几个月后,临时再将历年来的秋试范文读一些,押一押题。
三姨也看出巫小陆的苦恼,说,“小幺,吃得苦,学问才会高。先生多年苦读,不理外事,才有如今的积累。你跟在先生身边,该多学先生这一点才是。”
“三姨三姨,能不能不说读书的事?我好不容易从县学里出来,可不想再想念书的事情。”巫小陆苦着脸。
杨继业倒是不安慰他,巫家上下,都知道巫小陆面临着科考,自己真为巫小陆出什么歪主意,巫家也会不高兴。这个朝代,人人对读书一事看得神圣,唯有这样的土壤里,文朝的文人士子,才会有如此高的地位。
万般皆下品,唯有读书高。
这句话虽说前朝的《神童》诗里的句子,但如今早已深入人心,包括熟蛮的人们,也对读书充满神圣感。
这种事情杨继业也不敢去碰,大逆不道啊,谁会去做这样的事?微笑着看巫小陆,见他眼泪都要出来,但又怕杨继业笑话他。
从三姨酒楼出来,巫小陆还是神情萎靡。杨继业笑着说,“小六,要不下午去见县尊大人?”
“杨大哥,千万别这样。”巫小陆两手忙摇,“还是等我安心读一读书吧,县尊大人可是进士大老爷,学问得多高?”
巫国强也随他们一起走,听了说,“小幺,我听夫子说,县尊大人学识可高深了,你真得好好读书。这段时间,夜校的事情交给我来吧。”
“五哥,你也要好好准备,秋试要拿下秀才功名的。”巫小陆苦笑着说。
“五哥,巫家寨不会只有你和小六读书吧?其他人呢,让他们参与夜校授课,不会不肯吧。”杨继业之前也不关注这个事情,因为夜校的事情,是他答应巫龙的。
可如今,巫小陆、巫国强和他自己,都有可能要准备秋试,分不出更多精力来做夜校,那么,让巫家寨之前的读书人来帮忙,应付过这一段时间。
。鬼吹灯
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递给三姨看,杨继业说,“三姨,你看看认识这个东西吗?”
三姨也不知,认不出,便叫来店里其他人来认。几个人讨论,确认是山里分布比较多的冷饭团。杨继业微笑地说,“三姨,这是土茯苓。长在山里,有红白两种。我要收买红色的那种,挖回来洗干净,切片,晒干,量越多越好。”
“先生要收买,我让人到各村去跟他们说,挖回来做好,给你送来。”三姨说。
“三姨,收购之后,就放到巫家寨。这东西可酿造为酒……”杨继业说到这个,回忆到旅游时景区人介绍,说说后世的六七十年代,粮食少,如何酿酒?当时的供销社收购站,就大量收购土茯苓,用来酿酒。不过,土茯苓酒不能多喝,不然会打头。
文朝这里也是粮食缺少,但山野生长的土茯苓,估计漫山遍野都是。目前,不能解决粮食生产与供给问题,用土茯苓来酿酒,哪怕品质不够好,反复蒸馏之后,也可得到大量酒精。
“酿酒?”三姨不是不信杨继业所说,对她说来,冲击缺少大。文朝粮食不多,官府对酒的控制是比较严格的。如今的税收来源,重点在于茶、酒、盐的专卖权,对铁、粮食、丝绸、棉麻等掌控是非常严格的。
如果不用粮食酿酒,对制造酒业的影响就大了。至于技术、配方这些东西,自然是专有,不会传出去。单单这一点,就是独门生意,可赚大钱的。
高度酒的问题,杨继业早就解决。三姨酒楼里,已经开卖高度酒。虽说,这时候所卖的高度酒,不过是不够浑浊的三十多度的酒而已,真的卖五十多度的酒,是不划算的。
用低度酒蒸馏成高度酒,折损比较大的,也会让销售成本提升。酒楼的收费固然可提高,但总会有限。荆蛮楚地的消费水准不算低,主要是有不少做生意的商家,这些人支撑了整个消费能力。
三姨酒楼的新式羊肉做法,配上高度酒,缺少成为热门,使得消费水准提升,但高度酒的来源问题,终究受到限制。
如果用土茯苓酿制出酒,解决了粮食受到限制问题,对酒楼和生意而言,那是非常有利的独家门路。
“三姨,这个事情肯定能够做得成,只是,技术上还要进行一定的探索。我从树上看到的东西,到我们做出来,是要实践、过手才行的。”
“先生你放心,你说能做成,那就肯定可做出来。寨子也有酿酒师,让他们先做,到时候请先生再给他们指点。”三姨明白,这个商机会给他们带来的利益有多大。
对杨继业说来,这些事情的推进,只要说出来,之后便有人去落实,不需要他太费心。巫家寨的人,对于所做这些事情的回报,都会交给杨继业。杨继业对利益的分配,倒是有自己的打算,会将大部分的利益,分配在每一个环节,他当然也会拿一些走,毕竟要养越来越多的人。
吃中餐,巫小陆也被读书逼苦了,不停地说这说那。杨继业也理解他,倒是巫国强对读书强度提升,没什么抱怨。
秋试是大事,也是他们这些读书人最重要的事情。没有功名,以后在地方上要有所作为,就会受到太多束缚,甚至连出门都难。
杨继业对于秋试也必须要做准备的,周夫子也谈过这个事情,是希望杨继业高度重视。家中老爸老妈,对杨继业的科考更是关注,但目前还没有过多限制他的行动。
杨继业觉得,科考实际上是可以刷题的,如今,科考还没发展到后世的明朝,八股文也还没出现。如此,科考的内容虽说也是孔孟经文、典籍,但格式上要求放松一些。
对《论语》、《孟子》、《大学》、《中庸》以及后世对这些圣典注释等,杨继业也一直在温习。用后世的人思维方法来温习功课,效率自然高多了,逻辑、推演、判断、审视等思维运用起来,在巫小陆等人看来杨继业几乎没怎么温书,但实际上的效率却不错。
等几个月后,临时再将历年来的秋试范文读一些,押一押题。
三姨也看出巫小陆的苦恼,说,“小幺,吃得苦,学问才会高。先生多年苦读,不理外事,才有如今的积累。你跟在先生身边,该多学先生这一点才是。”
“三姨三姨,能不能不说读书的事?我好不容易从县学里出来,可不想再想念书的事情。”巫小陆苦着脸。
杨继业倒是不安慰他,巫家上下,都知道巫小陆面临着科考,自己真为巫小陆出什么歪主意,巫家也会不高兴。这个朝代,人人对读书一事看得神圣,唯有这样的土壤里,文朝的文人士子,才会有如此高的地位。
万般皆下品,唯有读书高。
这句话虽说前朝的《神童》诗里的句子,但如今早已深入人心,包括熟蛮的人们,也对读书充满神圣感。
这种事情杨继业也不敢去碰,大逆不道啊,谁会去做这样的事?微笑着看巫小陆,见他眼泪都要出来,但又怕杨继业笑话他。
从三姨酒楼出来,巫小陆还是神情萎靡。杨继业笑着说,“小六,要不下午去见县尊大人?”
“杨大哥,千万别这样。”巫小陆两手忙摇,“还是等我安心读一读书吧,县尊大人可是进士大老爷,学问得多高?”
巫国强也随他们一起走,听了说,“小幺,我听夫子说,县尊大人学识可高深了,你真得好好读书。这段时间,夜校的事情交给我来吧。”
“五哥,你也要好好准备,秋试要拿下秀才功名的。”巫小陆苦笑着说。
“五哥,巫家寨不会只有你和小六读书吧?其他人呢,让他们参与夜校授课,不会不肯吧。”杨继业之前也不关注这个事情,因为夜校的事情,是他答应巫龙的。
可如今,巫小陆、巫国强和他自己,都有可能要准备秋试,分不出更多精力来做夜校,那么,让巫家寨之前的读书人来帮忙,应付过这一段时间。
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