第九十章:有人偷师?
现在的林慕白,店里的生意是越来越好了,他发现,他到不怎么忙了。
早上到店里,把包子馅的料配好,交给店里员工去弄,然后是做泡菜。
这个泡菜,也没有多少技术含量,就看看泡菜坛子里的酸水有没有起花,其它的都不用他弄。
张瑜是最先跟他的,她知道泡菜的事情,只要按照林慕白教的,把切好的配菜放泡菜坛子里就可以。
这泡菜坛子,只要里面的酸爽不起花,可以无限做老汤使用,而且还不会影响口感。
因为是速食,泡菜坛子里的老汤最重要。
烤全羊,把料配好,让后厨的员工就能够做。
卤猪脚也是,只要把料准备好,注意一下火候就好。
然后炒上一锅蛋炒饭,其它就万事大吉。
到了傍晚,林慕白只要去接孩子就好了。
一句话,现在林慕白的幸福饭店最缺人。
特别是真正有手艺的人,是真的很难找阿。
招生手,办事笨手笨脚的,添堵。
“老板,听说这幸福饭店后厨招人。”钱林伟找到吴志凯。
这几天,吴志凯是彻底的绝忘,停业整顿是其次,退卡要赔偿的,把他快折磨疯了。
这最近一段时间赚的钱直接就赔里面了。
要是不转行或者是另谋出路,他这几年赚的万贯家财都要赔里面。
“好了,这事我知道了。”吴志凯挥了挥手,真的是一失足成千古恨啊。
要是不招惹幸福饭店的林慕白,他也不会落得这样一个下场。
不对,就是他不去招惹林慕白,估计他的下场也不会好到哪里去。
因为幸福饭店的烤全羊真的是太好吃了,口碑炸裂,要是他不加盟,他的生意也会一落千丈的。
“老婆,你帮我想个办法,该怎么才能够弄到这幸福饭店烤全羊的配方啊。”吴志凯看着她媳妇说道。
他知道,要是他用钱去买,对方肯定不会卖的。
就是没有和林慕白发生冲突,去买对方的配方,对方也是不会卖的。
现在,就是他倾尽所有钱财去买林慕白烤全羊的配方,对方也不会卖的。
“老公,这幸福饭店现在不是在招人吗?要想获得幸福饭店烤全羊的配方,只有一个办法,那就是去偷师。”吴志凯的媳妇,梅秀英是笑着说道。
梅秀英也是经营方面的小能手,嫁给吴志凯,两口子将烤全羊这门手艺是传承发扬光大,在海城弄的是有声有色。
弄的经营面积有五千多平方,一天卖四十多头烤全羊,几百只烤羊腿。
现在,一品全羊停业整顿,业务受到致命打击,他们必须想办法解决这个问题。
“老婆,我自然知道偷师,可是这东西,我去是不行的,对方认得我。”吴志凯自然知道偷师这招。
可是,他和幸福饭店的老板走到对立面了,他去偷师,根本就不成,除非是信得过的至亲之人。
那怕就是至亲之人,在获得这秘方后,他们都不会轻易的送给别人。
这也是吴志凯不愿意将此事假手于人的原因。
“要不我去。”梅秀英她是试探性的开口。
“你是一品全羊的老板娘,你说,你去,这林慕白他会不知道。”吴志凯直接就皱眉了。
“我去不行,那你说,谁去合适啊。”梅秀英皱眉,发生这样的事情,只能够是他们夫妻俩聚在一起商量才行。
其实,这吴志凯他提出这个问题的时候,他就有了一个人选,就是她老婆的妹妹,梅秀芬。
这梅秀芬是梅秀英的亲妹妹,小梅秀英五岁,今年二十六岁,还没有结婚。
因为梅秀芬人长的漂亮,眼光又很高,所以,至今她还单身。
吴志凯他的意思很简单,就是让他的小姨子去林慕白的幸福饭店当卧底。
自古英雄难过美人关,只要他的小姨子略施美人计,想要获得林慕白的烤全羊配方,那还不是轻而易举。
“你说什么,让我妹妹去当卧底,偷师,这不行,我妹妹一定不会同意的。”梅秀英直接把头摇的跟个波浪鼓似的。
以她对她妹妹的了解,去幸福饭店当卧底,偷师,她根本就不是那个人。
“老婆,你忍心,看着我们家的一品全羊就这样完了?”吴志凯他是忍不住头痛。
他已经召开记者发布会,当着记者媒体的面,将那个涉事的厨师给开除了。
可是,这事根本就没有完。
因为这幸福饭店的烤全羊这海城形成了冲击,味道,口碑很好,比一品全羊的烤全羊还要好吃。
一品全羊又出了这当子事情,味道不如幸福饭店的烤全羊,生意会好起来简直就是奇迹。
海城没有幸福饭店,这一品全羊经过时间淡忘,在搞一些活动搞促销,人气一定会上涨。
但是现在,他们简直就是做白日梦。
这五千多平米的经营面积,这房租一年都得好几百万啊。
现在,没有人,海城的食客抵制他,他就是让一品全羊开业了,也是赔钱的。
最好的做法就是弄到幸福饭店烤全羊的配方,将一品全羊的招牌换了,换个经营者。
在吴志凯好说歹说下,梅秀英让她妹妹帮忙,梅秀芬碍于姐夫和姐姐的苦苦哀求,她决定试一试。
吴志凯也比较豪气,承诺对方,这事,无论成与不成,都会给她十万块的好处费。
要是她搞到了秘方,那么她以后就将获得他们一品全羊百分之五的干股,每年闲着什么不干都能够拿分红。
梅秀芬她也已经二十六了,属于大龄剩女,她也得为以后考虑,虽然知道这样不地道,但她还是同意了。
先到幸福饭店委屈卧底一段时间,等弄清楚这烤全羊的秘方,她就有一笔稳定的收入,以后也能够过有钱人的日子。
其实,吴志凯他不知道的是。
不光他有如此想法,就是在海城,有很多人见识了幸福饭店的火爆生意后,他们也有了类似的想法。
在知道海城幸福饭店招聘后厨人员,有很多人都是有备而来的。
幸福饭店的蛋炒饭,泡菜,包子,烤全羊,卤猪脚,都是难得一见的美味,谁要是掌握了,回家,开个小饭馆,那生意还不火爆的一塌糊涂啊。
所以,很多有手艺的人,他们都跑来幸福饭店应聘。
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早上到店里,把包子馅的料配好,交给店里员工去弄,然后是做泡菜。
这个泡菜,也没有多少技术含量,就看看泡菜坛子里的酸水有没有起花,其它的都不用他弄。
张瑜是最先跟他的,她知道泡菜的事情,只要按照林慕白教的,把切好的配菜放泡菜坛子里就可以。
这泡菜坛子,只要里面的酸爽不起花,可以无限做老汤使用,而且还不会影响口感。
因为是速食,泡菜坛子里的老汤最重要。
烤全羊,把料配好,让后厨的员工就能够做。
卤猪脚也是,只要把料准备好,注意一下火候就好。
然后炒上一锅蛋炒饭,其它就万事大吉。
到了傍晚,林慕白只要去接孩子就好了。
一句话,现在林慕白的幸福饭店最缺人。
特别是真正有手艺的人,是真的很难找阿。
招生手,办事笨手笨脚的,添堵。
“老板,听说这幸福饭店后厨招人。”钱林伟找到吴志凯。
这几天,吴志凯是彻底的绝忘,停业整顿是其次,退卡要赔偿的,把他快折磨疯了。
这最近一段时间赚的钱直接就赔里面了。
要是不转行或者是另谋出路,他这几年赚的万贯家财都要赔里面。
“好了,这事我知道了。”吴志凯挥了挥手,真的是一失足成千古恨啊。
要是不招惹幸福饭店的林慕白,他也不会落得这样一个下场。
不对,就是他不去招惹林慕白,估计他的下场也不会好到哪里去。
因为幸福饭店的烤全羊真的是太好吃了,口碑炸裂,要是他不加盟,他的生意也会一落千丈的。
“老婆,你帮我想个办法,该怎么才能够弄到这幸福饭店烤全羊的配方啊。”吴志凯看着她媳妇说道。
他知道,要是他用钱去买,对方肯定不会卖的。
就是没有和林慕白发生冲突,去买对方的配方,对方也是不会卖的。
现在,就是他倾尽所有钱财去买林慕白烤全羊的配方,对方也不会卖的。
“老公,这幸福饭店现在不是在招人吗?要想获得幸福饭店烤全羊的配方,只有一个办法,那就是去偷师。”吴志凯的媳妇,梅秀英是笑着说道。
梅秀英也是经营方面的小能手,嫁给吴志凯,两口子将烤全羊这门手艺是传承发扬光大,在海城弄的是有声有色。
弄的经营面积有五千多平方,一天卖四十多头烤全羊,几百只烤羊腿。
现在,一品全羊停业整顿,业务受到致命打击,他们必须想办法解决这个问题。
“老婆,我自然知道偷师,可是这东西,我去是不行的,对方认得我。”吴志凯自然知道偷师这招。
可是,他和幸福饭店的老板走到对立面了,他去偷师,根本就不成,除非是信得过的至亲之人。
那怕就是至亲之人,在获得这秘方后,他们都不会轻易的送给别人。
这也是吴志凯不愿意将此事假手于人的原因。
“要不我去。”梅秀英她是试探性的开口。
“你是一品全羊的老板娘,你说,你去,这林慕白他会不知道。”吴志凯直接就皱眉了。
“我去不行,那你说,谁去合适啊。”梅秀英皱眉,发生这样的事情,只能够是他们夫妻俩聚在一起商量才行。
其实,这吴志凯他提出这个问题的时候,他就有了一个人选,就是她老婆的妹妹,梅秀芬。
这梅秀芬是梅秀英的亲妹妹,小梅秀英五岁,今年二十六岁,还没有结婚。
因为梅秀芬人长的漂亮,眼光又很高,所以,至今她还单身。
吴志凯他的意思很简单,就是让他的小姨子去林慕白的幸福饭店当卧底。
自古英雄难过美人关,只要他的小姨子略施美人计,想要获得林慕白的烤全羊配方,那还不是轻而易举。
“你说什么,让我妹妹去当卧底,偷师,这不行,我妹妹一定不会同意的。”梅秀英直接把头摇的跟个波浪鼓似的。
以她对她妹妹的了解,去幸福饭店当卧底,偷师,她根本就不是那个人。
“老婆,你忍心,看着我们家的一品全羊就这样完了?”吴志凯他是忍不住头痛。
他已经召开记者发布会,当着记者媒体的面,将那个涉事的厨师给开除了。
可是,这事根本就没有完。
因为这幸福饭店的烤全羊这海城形成了冲击,味道,口碑很好,比一品全羊的烤全羊还要好吃。
一品全羊又出了这当子事情,味道不如幸福饭店的烤全羊,生意会好起来简直就是奇迹。
海城没有幸福饭店,这一品全羊经过时间淡忘,在搞一些活动搞促销,人气一定会上涨。
但是现在,他们简直就是做白日梦。
这五千多平米的经营面积,这房租一年都得好几百万啊。
现在,没有人,海城的食客抵制他,他就是让一品全羊开业了,也是赔钱的。
最好的做法就是弄到幸福饭店烤全羊的配方,将一品全羊的招牌换了,换个经营者。
在吴志凯好说歹说下,梅秀英让她妹妹帮忙,梅秀芬碍于姐夫和姐姐的苦苦哀求,她决定试一试。
吴志凯也比较豪气,承诺对方,这事,无论成与不成,都会给她十万块的好处费。
要是她搞到了秘方,那么她以后就将获得他们一品全羊百分之五的干股,每年闲着什么不干都能够拿分红。
梅秀芬她也已经二十六了,属于大龄剩女,她也得为以后考虑,虽然知道这样不地道,但她还是同意了。
先到幸福饭店委屈卧底一段时间,等弄清楚这烤全羊的秘方,她就有一笔稳定的收入,以后也能够过有钱人的日子。
其实,吴志凯他不知道的是。
不光他有如此想法,就是在海城,有很多人见识了幸福饭店的火爆生意后,他们也有了类似的想法。
在知道海城幸福饭店招聘后厨人员,有很多人都是有备而来的。
幸福饭店的蛋炒饭,泡菜,包子,烤全羊,卤猪脚,都是难得一见的美味,谁要是掌握了,回家,开个小饭馆,那生意还不火爆的一塌糊涂啊。
所以,很多有手艺的人,他们都跑来幸福饭店应聘。
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