第四十三章:盘下隔壁店铺,欠账啦!
“大家放心,在我的店里面,讲究的就是能者多劳,劳者多得,而这待遇,自然会包你们满意。”林慕白笑着说道。
现在他就是想要当个甩手掌柜。
和面,馅料,这些都是制作一个好包子的关键。
而包包子,几乎没有多大的技术难度,只要教一遍,你会擀面皮,手巧一点的,你就会包千层包。
而一个包子,好不好吃,这馅料是关键中的关键。
没有好的馅料,你的包子就是包出一朵花来也不好吃。
到时候,你包出来的包子,就是表里不如一。
而现在,林慕白要做的就是把控重点步骤,将其它工序交给其他人去做。
杨霞是心灵手巧,包的包子,虽然不如林慕白包的哪样漂亮,但也不错。
一早上卖了近两百个包子,光包子的收益就是一千多块钱。
而包两百多个包子,也没花费林慕白多少时间。
现在有杨霞她们带领,教她们包包子,她们的速度,会更快。
必须把幸福快餐店的名气给打响。
而现在,林慕白就是为了扩大影响力,包子就五六块钱一个,利润有一半,销量上去了,也不错。
没有名气,没有流量,如何有大量的客源。
并不是每天,都会有网红来免费帮忙做宣传的。
特别是海城的一些小网红,根本就不算啥。
林慕白需要的是那种粉丝过百万的大网红,他们出现,就有一定的影响力。
还有就是那种真正的美食博主,他们是爱美食的。
百林慕白了,他也是迫切的需要一款比较廉价的美食来吸引人气。
蛋炒饭他可以不炒,但是这包子必须得卖。
因为包子便宜啊,廉价的东西,那是大众都能够消费得起的。
就像这包子,也就五六块钱一个,要是有人吃过好了,对他们店里面的生意产品赞不绝口,那么过上一段时间,等他们有空,或者是嘴馋了,就想尝试一下店里面的其他美食,这样客源就会上去了。
虽然林慕白做的蛋炒饭味道非常的美味,但是价格有点偏高。
而且并不是所有人都喜欢吃蛋炒饭。
就是整天吃也会腻的。
当然,林慕白的蛋炒饭整天吃也不会腻,但是要是价格便宜一点,估计会有很多的顾客。
但是因为价格太高了,所以有些人就是想吃还是忍一忍。
10天半月的来上一份解解馋,犒劳一下自己就可以了。
整天吃,除非家里面有矿。
经营策略,林慕白一定要弄好。
早上准备的蛋炒饭材料还没有卖完,中午就主推包子。
而隔壁的百货店老板,他是在一次的找上了林慕白。
他愿意将这店转让给他,而他店里还有二十多万的货,他必须处理掉。
对方给出的条件就是,要是林慕白不等着要这店的话,他们花费半个月的时间搞一个促销活动,把这些货给处理掉。
半个月后,这些货有没有卖光,这老板都会承诺他把这店铺腾出来让给他。
要是林慕白着急要这店铺,林慕白就得多花一点钱,就是用来弥补他的损失。
店里面的货他不处理完,直接就把这些库存清出去,搬到他的仓库里面,然后他再想办法将这些货处理掉,或者是批发给别人。
两个选择,一个选择是等上半个多月,另一个选择就是多花钱,他立马就找人搬走。
这么多的货,哪怕就是找人搬,估计也要一两天的时间。
“白老板,你的这些货现在把它搬出去,你要我补偿你多少钱的损失?”林慕白开口询问。
“我这的房租是一年二十六万,楼上楼下,一共三层,总共是三百六十个平方,二层做储物,三层可以住人。”白老板是笑着说道。
“你只要替我支付我半年的房租,这房子,我就立马腾出来让你。”
“替你支付这半年的房租,那就是13万。”林慕白皱眉。
300多个平方,一年26万的房租在海城不算太贵,但也不便宜。
算上对方的补偿,他就要支付对方三十九万。
可是现在林慕白他的手里面根本就没有这么多钱。
“老板,可不可以便宜点啊,你这样搞,我相当于是租一年这房子,就要支付你三十九万啊。也太贵了吧。”林慕白他是苦笑。
他以为他这几天开店,也赚了点钱,但是他发现,他其实,还是一个穷光蛋啊!
要是早知道今天等着用钱,他就不会花十万抽奖了。
现在好了,等到要用钱的时候,他的钱包是憋憋的。
“林老板,一年26万的房租不贵,我没有要你转让费,只不过是让你替我付了半年房租,这权当就是帮我处理这些货,你店里面的生意这么好,把我这个铺子接过去,以后店里的生意一定会更加的红火。”白老板冲着林慕白是笑着说道。
他真的是没打算赚林慕白的钱。
因为他也知道,要是他要价过狠的话,对方指不定不会要他的房子。
现在这房子在他手中,一天也要亏损好几百块钱。
恐怕就是他一天卖货赚的这些钱还不够他亏的。
“老板,你看,要不这样,10万。10万的补偿,算上一年的房租,我给你36万,你今天就找人把店里面的东西都搬走吧。”林慕白想了一下,是开口说道。
“林老板,这么跟你说吧,一年房租加上补偿,39万,你愿意的话我们就签订转让合同,还有续租合同,你不愿意的话,我只能够在卖半年,要是我的这店铺真的开不下去了,把房租还给房东就好。”白老板直接摇头。
就算收了林慕白39万,他白忙活大半年也就这赚几万块钱,还不是对林慕白卖蛋炒饭赚的多呢。
“39万你考虑一下吧。”
“39万就39万,但是我现在手中没有这么多钱,你得宽限我一个月的时间。”林慕白他想了一下,是狠狠的咬了咬牙,除非他去别的地方租一个大的店铺来,不然只能够是等半年的时间,他根本就耗不起呀。
“林老板,我可以给你一个月的时间,但是你怎么都得先给我几万,让我找个库房,把这些货给处理掉吧。”白老板苦笑着说道。
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现在他就是想要当个甩手掌柜。
和面,馅料,这些都是制作一个好包子的关键。
而包包子,几乎没有多大的技术难度,只要教一遍,你会擀面皮,手巧一点的,你就会包千层包。
而一个包子,好不好吃,这馅料是关键中的关键。
没有好的馅料,你的包子就是包出一朵花来也不好吃。
到时候,你包出来的包子,就是表里不如一。
而现在,林慕白要做的就是把控重点步骤,将其它工序交给其他人去做。
杨霞是心灵手巧,包的包子,虽然不如林慕白包的哪样漂亮,但也不错。
一早上卖了近两百个包子,光包子的收益就是一千多块钱。
而包两百多个包子,也没花费林慕白多少时间。
现在有杨霞她们带领,教她们包包子,她们的速度,会更快。
必须把幸福快餐店的名气给打响。
而现在,林慕白就是为了扩大影响力,包子就五六块钱一个,利润有一半,销量上去了,也不错。
没有名气,没有流量,如何有大量的客源。
并不是每天,都会有网红来免费帮忙做宣传的。
特别是海城的一些小网红,根本就不算啥。
林慕白需要的是那种粉丝过百万的大网红,他们出现,就有一定的影响力。
还有就是那种真正的美食博主,他们是爱美食的。
百林慕白了,他也是迫切的需要一款比较廉价的美食来吸引人气。
蛋炒饭他可以不炒,但是这包子必须得卖。
因为包子便宜啊,廉价的东西,那是大众都能够消费得起的。
就像这包子,也就五六块钱一个,要是有人吃过好了,对他们店里面的生意产品赞不绝口,那么过上一段时间,等他们有空,或者是嘴馋了,就想尝试一下店里面的其他美食,这样客源就会上去了。
虽然林慕白做的蛋炒饭味道非常的美味,但是价格有点偏高。
而且并不是所有人都喜欢吃蛋炒饭。
就是整天吃也会腻的。
当然,林慕白的蛋炒饭整天吃也不会腻,但是要是价格便宜一点,估计会有很多的顾客。
但是因为价格太高了,所以有些人就是想吃还是忍一忍。
10天半月的来上一份解解馋,犒劳一下自己就可以了。
整天吃,除非家里面有矿。
经营策略,林慕白一定要弄好。
早上准备的蛋炒饭材料还没有卖完,中午就主推包子。
而隔壁的百货店老板,他是在一次的找上了林慕白。
他愿意将这店转让给他,而他店里还有二十多万的货,他必须处理掉。
对方给出的条件就是,要是林慕白不等着要这店的话,他们花费半个月的时间搞一个促销活动,把这些货给处理掉。
半个月后,这些货有没有卖光,这老板都会承诺他把这店铺腾出来让给他。
要是林慕白着急要这店铺,林慕白就得多花一点钱,就是用来弥补他的损失。
店里面的货他不处理完,直接就把这些库存清出去,搬到他的仓库里面,然后他再想办法将这些货处理掉,或者是批发给别人。
两个选择,一个选择是等上半个多月,另一个选择就是多花钱,他立马就找人搬走。
这么多的货,哪怕就是找人搬,估计也要一两天的时间。
“白老板,你的这些货现在把它搬出去,你要我补偿你多少钱的损失?”林慕白开口询问。
“我这的房租是一年二十六万,楼上楼下,一共三层,总共是三百六十个平方,二层做储物,三层可以住人。”白老板是笑着说道。
“你只要替我支付我半年的房租,这房子,我就立马腾出来让你。”
“替你支付这半年的房租,那就是13万。”林慕白皱眉。
300多个平方,一年26万的房租在海城不算太贵,但也不便宜。
算上对方的补偿,他就要支付对方三十九万。
可是现在林慕白他的手里面根本就没有这么多钱。
“老板,可不可以便宜点啊,你这样搞,我相当于是租一年这房子,就要支付你三十九万啊。也太贵了吧。”林慕白他是苦笑。
他以为他这几天开店,也赚了点钱,但是他发现,他其实,还是一个穷光蛋啊!
要是早知道今天等着用钱,他就不会花十万抽奖了。
现在好了,等到要用钱的时候,他的钱包是憋憋的。
“林老板,一年26万的房租不贵,我没有要你转让费,只不过是让你替我付了半年房租,这权当就是帮我处理这些货,你店里面的生意这么好,把我这个铺子接过去,以后店里的生意一定会更加的红火。”白老板冲着林慕白是笑着说道。
他真的是没打算赚林慕白的钱。
因为他也知道,要是他要价过狠的话,对方指不定不会要他的房子。
现在这房子在他手中,一天也要亏损好几百块钱。
恐怕就是他一天卖货赚的这些钱还不够他亏的。
“老板,你看,要不这样,10万。10万的补偿,算上一年的房租,我给你36万,你今天就找人把店里面的东西都搬走吧。”林慕白想了一下,是开口说道。
“林老板,这么跟你说吧,一年房租加上补偿,39万,你愿意的话我们就签订转让合同,还有续租合同,你不愿意的话,我只能够在卖半年,要是我的这店铺真的开不下去了,把房租还给房东就好。”白老板直接摇头。
就算收了林慕白39万,他白忙活大半年也就这赚几万块钱,还不是对林慕白卖蛋炒饭赚的多呢。
“39万你考虑一下吧。”
“39万就39万,但是我现在手中没有这么多钱,你得宽限我一个月的时间。”林慕白他想了一下,是狠狠的咬了咬牙,除非他去别的地方租一个大的店铺来,不然只能够是等半年的时间,他根本就耗不起呀。
“林老板,我可以给你一个月的时间,但是你怎么都得先给我几万,让我找个库房,把这些货给处理掉吧。”白老板苦笑着说道。
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