第四十三章 姐姐来了
秦逸这边忙着送牛肉,母亲李桂兰也没闲着,开始做韭菜馅饼。
这个没什么技术含量的,把备好的韭菜馅撒上盐和少量油拌匀,然后把婴儿拳头大小的面团擀成圆面饼,面饼的半边摊上韭菜馅,然后把没有韭菜的半边对折过来,最后就像包饺子一样捏紧实。
锅里倒少量油烧热,放入韭菜馅饼,煎至两面金黄可以闻到韭菜香气,就可以出锅了。
秦逸送完牛肉回来,李桂兰已经做好了韭菜馅饼,正在看着还剩下一大半的牛肉,不知道该怎么下手。秦逸闻着饼香,双眼放光,走过去拿起一个就啃上了!李桂兰见儿子吃得香,看着开心。
“这牛肉咋做?”
李桂兰从没做过以生牛肉为主料的菜,真要做,也难不住这做了几十年饭菜的做菜老手,味道也差不到哪里去,家常菜没那么多讲究。但对于过年才买一斤熟牛肉待客的老一辈人来说,万一做的不好吃,这不是浪费了这么好的肉!
“一会我来做。”秦逸吭哧吭哧的已经啃掉了半个饼,那吃相要是被别人看到了,对饕餮这个词的理解绝对会有一个新的高度。“其实你都可以做,炒、炖,和鸡肉差不多就可以了。妈,你先添半锅水烧着,再把土豆洗了,剩下的我来做。”
李桂兰去收拾土豆,“没做过,这还是第一次见生牛肉。”说完想起儿子在那啥米国的牧场,都养了那么多牛,可不得天天吃牛肉啊!
“你外边天天吃牛肉?都是自己做?”说起来,李桂兰还没问过儿子在外边咋过的,还是和以前一样,也没个人做饭?
“是啊。”秦逸啃完了饼子,洗洗手开始切牛肉块,“天天吃肉,基本上都是牛肉,有时候也吃羊肉。人家外国人就会烤着吃煎着吃,哪有咱们这花样多!”
“那天天吃,就吃不够?天天吃一样菜,再好吃也吃腻了!”李桂兰不敢想象,要是家里一年到头就吃猪肉,那真是不让人活了!
“哈哈,他们那里就肉多,几百年的习惯了,而且菜比肉贵,像那边的牧场招的工人,平时肉管够,蔬菜是不管的,要自己买。”
秦逸说到这,不免向老妈炫耀几句自己的生意经,“我和他们不一样,我那里蔬菜管饱,我是觉得,我给他们的待遇好了,他们更用心帮我工作,我还是能多赚些。”
其实说起来,别的牧场主不是不懂,但牧场里都是普通牧草普通牛种,总的收益就在那里,你给的待遇好了只会增加成本!说起来都不傻,情况不同,做法就不同,秦逸当然也知道,但是炫耀嘛,就是这么回事!
李桂兰听了点点头,其实她也不懂这些生意上的事,但几十年的生活经验告诉她,你对别人好,别人也会对你好,除非是遇到了白眼狼!
边洗土豆去皮,边看着秦逸切肉,她想看看儿子怎么做牛肉,心里暗暗学着,冰箱里还有那么多,总不能每次吃都让儿子来做吧。老一辈在思想上还有些传统,认为厨房会消磨了男人的锐气,李桂兰现在就是这样的想法,现在儿子出息了,有客人来还钻厨房做饭,传出去不好,儿子是做大事的人,不该整天窝在厨房里。在外面管不到,在家里总要把做饭的事接管了,而且自己也闲不住,有点事情忙活着,心里舒坦!
“你在外边都咋吃,还吃得惯吗?”
“跟家里差不多,外边有专门的超市,里面卖的都是咱这边的东西,炖肉大料、咸菜啥都有,我前段时间在牧场开了个菜园了,好几亩地大,到时候长成了,都吃不完!”说起蔬菜,秦逸突然想起来,晚上还要在空间种些蔬菜,拿出来让家人都尝尝,正好到时候说说让姐姐在家种菜的事。
秦逸接过李桂兰递过来的土豆,咔嚓咔嚓切成块。这时候水也正好烧热,秦逸把牛肉放进去焯一会,去掉杂物,然后才开始做土豆烧牛肉。焯好的牛肉捞出,换锅热油,爆炒葱姜,然后放入牛肉和酱油炒几分钟,倒入清水,把大料用干净白布包好放进去,开始炖牛肉,土豆要晚点放。
李桂兰在一边看着,确实就像儿子说的,也没啥特别的,只是之前没做过放不开手,嗯,明天炒一个红烧牛肉试试!
时间还得一会,秦军打牌还没回来,按李桂兰的说法,差不多要6点才回来,一般家里都是那个点做饭,今天是秦逸回来,李桂兰才做这么早。俩人也不等秦军了,端着韭菜馅饼回客厅,边看电视边吃,反正等秦军回来都可以吃牛肉了。
李桂兰想多知道些儿子在外面的生活,看过照片上儿子骑马、放牛、开车到处跑,当然还有个外国小女孩,照片上小女孩抱着自己儿子,笑得很开心,虽然看着黄头发蓝眼睛,和家里人不一样,但那笑容和家里的孩子是一样的,一样的让人喜欢。李桂兰很好奇那是谁,当然不会是自己孙女,哪里可能会突然有这么大的孙女,都三四岁了。
李桂兰问小女娃是谁,秦逸就笑着解释:“那是邻居的女儿,叫安琪儿,四岁了,没有爸爸,从小和妈妈在小农场里生活,之前很胆小不敢见生人,不过她很亲近我,最喜欢和我一起玩了。”
说起安琪儿喜欢和自己玩,秦逸就很得意,看吧,自己多招人喜欢啊!
“这么小就没爸爸,真可怜!”李桂兰一听这看着让人喜欢的小女娃没爸爸,顿时爱心泛滥,恨不得要过来当自己孙女养!
秦逸看着母亲的样子,就知道她又开始想着抱孙子了,赶紧扯开话题,不然下午的努力还不白费了啊,“妈,要不你和我爸跟我去美国吧,到那边骑骑马种种菜,还能和安琪儿玩,多好啊!”
“这行吗?”一听儿子说去国外,李桂兰顿时有些紧张,能天天见儿子那当然好,但是自己要是真去了,啥也不懂,能过得下去?除了这几年外出打工出过省,以前哪出去过啊,更何况是去国外,到了那边都是黄头发蓝眼睛的,说话也听不懂,还不给无聊死。
“还是算了吧,我跟你爸到那天天没个说话的人,都愁死了!”
“那好吧,等我二姐的小娃娃出生了,我接你们去牧场玩玩,到时候想回来再回来。”秦逸也知道现在让父母过去有些早了,他们都没做好准备,过去玩玩看看可以,常住还是需要勇气。
时间到了6点,牛肉也炖好了,秦军也正好到家。“逸回来了!”秦军看到儿子,虽然早接到电话知道要回来,但现在看到心里也是一喜。
“嗯。”秦逸笑着点点头,父子两人就打完了招呼。
“大老板回来了,正是饭时!”李桂兰笑着打趣秦军,秦军也不搭话,嘿嘿笑着凑过去看看做的什么饭。“牛肉?闻着像是那个味。”不得不说,秦军是家里最会吃的,闻闻就知道了。
吃完晚饭,秦逸早早地洗了澡回屋躺下,说累了一天了要睡觉。其实秦逸是想回屋进空间,种出一批蔬菜,明天两个姐姐来了,让大家都尝尝这美味蔬菜,把种菜的事情定下来。
第二天上午10点,二姐夫刘峰开着那辆破旧的红色面包车,带着二姐和儿子阳阳到了。刘峰本来今年要买车的,买不起贵的,看中了一款十几万的SUV,啥牌子秦逸也不知道,不过今年突然大翻身了,秦逸就没让他买,打算把自己这辆越野自由光送他得了,反正自己在国内没几天。
当然,送了他就是送二姐了,大姐那里也要送。秦逸知道,不管关系多好,对待两个姐姐,那得是一样,不然对另一个比对自己好,那谁心里都不会好受。
阳阳这四岁的小家伙还是老样子,活泼好动,整天闲不住,院子里有了小孩子玩闹,家里顿时热闹了。秦军上午也没出去打牌,和李桂兰一起笑呵呵的逗着阳阳玩。秦凤刘峰也没急着问秦逸的情况,知道大姐秦秦艳等下也要来的,到时候一起说。
10点半,大姐秦丽开着电瓶车带着4岁半的小儿子乐乐到了,杨斌没来,秦丽说他在家看着小超市。二姐秦凤和父母都有点不高兴,一个破扑克摊有什么可守得,整天正事不干!
其实秦逸已经从李桂兰那里知道了,上次大姐秦丽和杨斌吵得很厉害,回家都是住在这边。一家子都知道秦丽的脾气,十多年受了委屈从不和这边说,这是第一次哭着回娘家,看来是真是受不了了。
当时李桂兰看女儿受这么大委屈,也受不了杨斌的无理取闹,指着杨斌鼻子骂,要他俩离婚的话都说出来了!
如果杨斌不再无理取闹,就这么算了,毕竟一家子,闹太僵,大姐也不好受。让姐姐在家种菜,到时候他一分钱挣不了,自己媳妇赚大钱养家,看看他还有啥脸吹牛!秦逸心里暗暗想,面上没变化,大姐秦丽已经够委屈了,可不能再让她尴尬。带着内向的乐乐去和阳阳玩耍,13岁的大外甥要上学来不了,不然3个凑一起更热闹。
秦逸早把空间里的水果和蔬菜搬出来了,各种水果几大箱子,蔬菜塞满了冰箱,秦逸就说是托朋友带回来的,早上刚到,为此还开车出去一趟。
都闲着没事,秦逸就让大家吃水果,刘峰最喜欢吃水果,在这边就当个家一样从来不客气,现在也是一样,看见了拿个大鸭梨就啃,这季节这边可没有梨。这一啃就是一惊,这个大鸭梨也太好吃了,不是一味的甜,甜度正好汁水多,清脆爽口,吃到肚里有种清凉的感觉。
“哪里的梨,还真好吃?”
“你吃啥都好吃!”二姐秦凤立马笑着接了一句,小两口就这样,这么大人了还喜欢玩闹,不然怎么教出一个那么活泼的孩子,这不,阳阳那小家伙正拉着他姥爷躲猫猫呢!
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这个没什么技术含量的,把备好的韭菜馅撒上盐和少量油拌匀,然后把婴儿拳头大小的面团擀成圆面饼,面饼的半边摊上韭菜馅,然后把没有韭菜的半边对折过来,最后就像包饺子一样捏紧实。
锅里倒少量油烧热,放入韭菜馅饼,煎至两面金黄可以闻到韭菜香气,就可以出锅了。
秦逸送完牛肉回来,李桂兰已经做好了韭菜馅饼,正在看着还剩下一大半的牛肉,不知道该怎么下手。秦逸闻着饼香,双眼放光,走过去拿起一个就啃上了!李桂兰见儿子吃得香,看着开心。
“这牛肉咋做?”
李桂兰从没做过以生牛肉为主料的菜,真要做,也难不住这做了几十年饭菜的做菜老手,味道也差不到哪里去,家常菜没那么多讲究。但对于过年才买一斤熟牛肉待客的老一辈人来说,万一做的不好吃,这不是浪费了这么好的肉!
“一会我来做。”秦逸吭哧吭哧的已经啃掉了半个饼,那吃相要是被别人看到了,对饕餮这个词的理解绝对会有一个新的高度。“其实你都可以做,炒、炖,和鸡肉差不多就可以了。妈,你先添半锅水烧着,再把土豆洗了,剩下的我来做。”
李桂兰去收拾土豆,“没做过,这还是第一次见生牛肉。”说完想起儿子在那啥米国的牧场,都养了那么多牛,可不得天天吃牛肉啊!
“你外边天天吃牛肉?都是自己做?”说起来,李桂兰还没问过儿子在外边咋过的,还是和以前一样,也没个人做饭?
“是啊。”秦逸啃完了饼子,洗洗手开始切牛肉块,“天天吃肉,基本上都是牛肉,有时候也吃羊肉。人家外国人就会烤着吃煎着吃,哪有咱们这花样多!”
“那天天吃,就吃不够?天天吃一样菜,再好吃也吃腻了!”李桂兰不敢想象,要是家里一年到头就吃猪肉,那真是不让人活了!
“哈哈,他们那里就肉多,几百年的习惯了,而且菜比肉贵,像那边的牧场招的工人,平时肉管够,蔬菜是不管的,要自己买。”
秦逸说到这,不免向老妈炫耀几句自己的生意经,“我和他们不一样,我那里蔬菜管饱,我是觉得,我给他们的待遇好了,他们更用心帮我工作,我还是能多赚些。”
其实说起来,别的牧场主不是不懂,但牧场里都是普通牧草普通牛种,总的收益就在那里,你给的待遇好了只会增加成本!说起来都不傻,情况不同,做法就不同,秦逸当然也知道,但是炫耀嘛,就是这么回事!
李桂兰听了点点头,其实她也不懂这些生意上的事,但几十年的生活经验告诉她,你对别人好,别人也会对你好,除非是遇到了白眼狼!
边洗土豆去皮,边看着秦逸切肉,她想看看儿子怎么做牛肉,心里暗暗学着,冰箱里还有那么多,总不能每次吃都让儿子来做吧。老一辈在思想上还有些传统,认为厨房会消磨了男人的锐气,李桂兰现在就是这样的想法,现在儿子出息了,有客人来还钻厨房做饭,传出去不好,儿子是做大事的人,不该整天窝在厨房里。在外面管不到,在家里总要把做饭的事接管了,而且自己也闲不住,有点事情忙活着,心里舒坦!
“你在外边都咋吃,还吃得惯吗?”
“跟家里差不多,外边有专门的超市,里面卖的都是咱这边的东西,炖肉大料、咸菜啥都有,我前段时间在牧场开了个菜园了,好几亩地大,到时候长成了,都吃不完!”说起蔬菜,秦逸突然想起来,晚上还要在空间种些蔬菜,拿出来让家人都尝尝,正好到时候说说让姐姐在家种菜的事。
秦逸接过李桂兰递过来的土豆,咔嚓咔嚓切成块。这时候水也正好烧热,秦逸把牛肉放进去焯一会,去掉杂物,然后才开始做土豆烧牛肉。焯好的牛肉捞出,换锅热油,爆炒葱姜,然后放入牛肉和酱油炒几分钟,倒入清水,把大料用干净白布包好放进去,开始炖牛肉,土豆要晚点放。
李桂兰在一边看着,确实就像儿子说的,也没啥特别的,只是之前没做过放不开手,嗯,明天炒一个红烧牛肉试试!
时间还得一会,秦军打牌还没回来,按李桂兰的说法,差不多要6点才回来,一般家里都是那个点做饭,今天是秦逸回来,李桂兰才做这么早。俩人也不等秦军了,端着韭菜馅饼回客厅,边看电视边吃,反正等秦军回来都可以吃牛肉了。
李桂兰想多知道些儿子在外面的生活,看过照片上儿子骑马、放牛、开车到处跑,当然还有个外国小女孩,照片上小女孩抱着自己儿子,笑得很开心,虽然看着黄头发蓝眼睛,和家里人不一样,但那笑容和家里的孩子是一样的,一样的让人喜欢。李桂兰很好奇那是谁,当然不会是自己孙女,哪里可能会突然有这么大的孙女,都三四岁了。
李桂兰问小女娃是谁,秦逸就笑着解释:“那是邻居的女儿,叫安琪儿,四岁了,没有爸爸,从小和妈妈在小农场里生活,之前很胆小不敢见生人,不过她很亲近我,最喜欢和我一起玩了。”
说起安琪儿喜欢和自己玩,秦逸就很得意,看吧,自己多招人喜欢啊!
“这么小就没爸爸,真可怜!”李桂兰一听这看着让人喜欢的小女娃没爸爸,顿时爱心泛滥,恨不得要过来当自己孙女养!
秦逸看着母亲的样子,就知道她又开始想着抱孙子了,赶紧扯开话题,不然下午的努力还不白费了啊,“妈,要不你和我爸跟我去美国吧,到那边骑骑马种种菜,还能和安琪儿玩,多好啊!”
“这行吗?”一听儿子说去国外,李桂兰顿时有些紧张,能天天见儿子那当然好,但是自己要是真去了,啥也不懂,能过得下去?除了这几年外出打工出过省,以前哪出去过啊,更何况是去国外,到了那边都是黄头发蓝眼睛的,说话也听不懂,还不给无聊死。
“还是算了吧,我跟你爸到那天天没个说话的人,都愁死了!”
“那好吧,等我二姐的小娃娃出生了,我接你们去牧场玩玩,到时候想回来再回来。”秦逸也知道现在让父母过去有些早了,他们都没做好准备,过去玩玩看看可以,常住还是需要勇气。
时间到了6点,牛肉也炖好了,秦军也正好到家。“逸回来了!”秦军看到儿子,虽然早接到电话知道要回来,但现在看到心里也是一喜。
“嗯。”秦逸笑着点点头,父子两人就打完了招呼。
“大老板回来了,正是饭时!”李桂兰笑着打趣秦军,秦军也不搭话,嘿嘿笑着凑过去看看做的什么饭。“牛肉?闻着像是那个味。”不得不说,秦军是家里最会吃的,闻闻就知道了。
吃完晚饭,秦逸早早地洗了澡回屋躺下,说累了一天了要睡觉。其实秦逸是想回屋进空间,种出一批蔬菜,明天两个姐姐来了,让大家都尝尝这美味蔬菜,把种菜的事情定下来。
第二天上午10点,二姐夫刘峰开着那辆破旧的红色面包车,带着二姐和儿子阳阳到了。刘峰本来今年要买车的,买不起贵的,看中了一款十几万的SUV,啥牌子秦逸也不知道,不过今年突然大翻身了,秦逸就没让他买,打算把自己这辆越野自由光送他得了,反正自己在国内没几天。
当然,送了他就是送二姐了,大姐那里也要送。秦逸知道,不管关系多好,对待两个姐姐,那得是一样,不然对另一个比对自己好,那谁心里都不会好受。
阳阳这四岁的小家伙还是老样子,活泼好动,整天闲不住,院子里有了小孩子玩闹,家里顿时热闹了。秦军上午也没出去打牌,和李桂兰一起笑呵呵的逗着阳阳玩。秦凤刘峰也没急着问秦逸的情况,知道大姐秦秦艳等下也要来的,到时候一起说。
10点半,大姐秦丽开着电瓶车带着4岁半的小儿子乐乐到了,杨斌没来,秦丽说他在家看着小超市。二姐秦凤和父母都有点不高兴,一个破扑克摊有什么可守得,整天正事不干!
其实秦逸已经从李桂兰那里知道了,上次大姐秦丽和杨斌吵得很厉害,回家都是住在这边。一家子都知道秦丽的脾气,十多年受了委屈从不和这边说,这是第一次哭着回娘家,看来是真是受不了了。
当时李桂兰看女儿受这么大委屈,也受不了杨斌的无理取闹,指着杨斌鼻子骂,要他俩离婚的话都说出来了!
如果杨斌不再无理取闹,就这么算了,毕竟一家子,闹太僵,大姐也不好受。让姐姐在家种菜,到时候他一分钱挣不了,自己媳妇赚大钱养家,看看他还有啥脸吹牛!秦逸心里暗暗想,面上没变化,大姐秦丽已经够委屈了,可不能再让她尴尬。带着内向的乐乐去和阳阳玩耍,13岁的大外甥要上学来不了,不然3个凑一起更热闹。
秦逸早把空间里的水果和蔬菜搬出来了,各种水果几大箱子,蔬菜塞满了冰箱,秦逸就说是托朋友带回来的,早上刚到,为此还开车出去一趟。
都闲着没事,秦逸就让大家吃水果,刘峰最喜欢吃水果,在这边就当个家一样从来不客气,现在也是一样,看见了拿个大鸭梨就啃,这季节这边可没有梨。这一啃就是一惊,这个大鸭梨也太好吃了,不是一味的甜,甜度正好汁水多,清脆爽口,吃到肚里有种清凉的感觉。
“哪里的梨,还真好吃?”
“你吃啥都好吃!”二姐秦凤立马笑着接了一句,小两口就这样,这么大人了还喜欢玩闹,不然怎么教出一个那么活泼的孩子,这不,阳阳那小家伙正拉着他姥爷躲猫猫呢!
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