第二百一十四章 制盐
原先乔羽就亲自培养出了六个铁匠。现在扩大了打铁队伍,让这六人领头,分成六个小组,一天的时间里,就打出了六个大铁锅。
铁锅炒菜美味,乔羽却不舍得把铁用在生活上。伐木要用铁斧,垦地要用锄头,木工活要用刨子、凿子,打猎、打仗要用箭头、枪头、刀与剑。太多太多的地方需要用到铁。
而他们偷回来的铁矿石看似数量不少,可冶炼出来后的铁却不多。跟部落各方面的需要相比,远远不够。
她之所以打制这六个大铁锅,也无非是制盐所用而已。等盐矿全部做完,她就打算把这六个铁锅融掉,做成其他东西。
这天制盐,几个长老特意过来围观。
乔羽将挑出来的十二人分成六组,每组两人,让他们分工合作,一个往锅里加水,一个把盐矿石砸碎。等这些事情做完,便一人烧火,一人劈柴。
等锅里的水烧开,被砸碎的盐矿石在沸水的熬煮下,盐份渐渐溶解在中。随着水份的蒸发,铁锅边出现了大量白色晶体。
“出盐了,出盐了。”看到白色晶体,大家兴奋地叫了起来。
烧火的山泉赶紧往灶下添了两根柴。
“火不要烧那么大,慢慢烧,不要着急。”乔羽道。
山泉只得把柴又撤出来,耐着性子继续烧水,直到铁锅里的水全都蒸发掉。
此时锅里只剩下了一层烧制出来的东西。下面是石头杂质,上面则覆盖着一层白色晶体。
“快快,把陶罐拿来,把盐刮起来装进陶罐里。”路激动地道,“今晚我们就用这盐来煮汤。”
乔羽赶紧摆手阻止了听他命令想去拿陶罐的人:“先不用。”
她对路解释道:“还要再煮一遍呢。”
“还要煮?”大家都不解。
现在直接从锅里刮出来的盐虽然避免不了会带着石头和杂质,但他们平时在太阳部落换的就是这种盐。以前烤肉的时候还嫌盐不好,有时候咬一口就是石头沙子。可现在部落里都时兴煮肉汤。等盐放进汤里一化,这些石头沙子杂质就沉底了,并不碍着什么。
所以他们觉得这样的盐就已经很好了。
乔羽对制盐队的人道:“这盐是咱们自己吃的,不是拿去换的,自然要做得好一些。不过是多一两道工序,咱们麻烦些,大家就能吃到更好的盐,有什么必要偷这份懒呢?”
制盐队的人自然愿意制出更好的盐。
他们道:“我们不怕麻烦。我们愿意制出更好的盐。羽你把方法教给我们,我们以后就按你的要求做。”
乔羽点点头,让大家把盐刮下来,将锅洗干净,再添了水,把刚才刮出来的盐放进去。
等盐融化,她便让其中一人把铁锅端起来,将里面的盐水倒进她特制的过滤器中。
这个过滤器是一个木制方框,底下镶嵌了几根细木条。她在上面放了干净的鹅卵石,再放一层小石头,底下放一层粗沙、一层细沙。细沙的下面,是她在四方部落集市上,于姜源部落的摊位上换回来的一块麻布。
此时木工队已照着她的要求,打制了许多木桶和木盆。
等盐水全都通过过滤器流到了下面的木盆里,乔羽让人把盆里的水倒入再次洗净的铁锅里,继续熬煮。等煮干后,铁锅上就是一层白白的细盐。
“天呐,我活了这么一大把年纪,还是第一次见这样好的盐。”路惊叹道。
乔羽让山泉把盐铲到陶罐里,对大家笑道:“大家可以尝一尝这盐的味道。”
路是个急性子,早就有此意了。只是慑于乔羽的威望,没敢胡乱伸手。
此时见乔羽发话,他迫不及待地伸了手,捏了一点盐放进嘴里。
其他人见状,也有样学样。
路砸巴着嘴,眼睛一亮,赞道:“哇,好吃。只有咸味,没有一点儿苦味。”
“是啊,一点儿苦味都没有。这盐真是太好了吧。”其他人也纷纷赞道。
以前那些盐提纯度不够,总是带着一股子苦味。他们从来没想到盐竟然只有咸味,而没有苦味的。
乔羽知道这些人没吃过什么好东西。只要比原先好一点,他们就惊喜万分。
她便也捏了一点盐放进嘴里。
旋即她点点头。
这样制作出来的盐,味道自然没有后世精盐那样好,细品之下还有一些微苦,但相对于以前用的盐,那简直是好太多了。
“大家都学会了吧?”她问制盐组的人。
大家都点点头:“学会了。”
这制盐法简单。如果没人教自然摸不着头脑。可乔羽这么一指点,大家都觉得没什么难度。
“那就好,这些盐矿石就交给你们了。晨你是队长,你每天看着六组人做事,哪一组做的盐最好最多,就可以多给奖励。”
“是。”晨高声应道。
晨是原巨石部落的人,现在被提作小队长,手下还管着乔羽的亲弟弟和堂弟,顿时心潮澎湃,觉得自己一定得好好做事才不辜负乔羽对他的这份欣赏和信任。
把制盐法教出去,乔羽便撒手不管了。打铁队、伐木队那边都有小队长领着,满和流水都监督着,她时不时去看一眼就行了。
她把目光放在了妇孺身上。
部落的人口,青壮男子,连山泉、灰这些半大小子一起加起来,也不到总人口的三分之一。部落里大多数还是妇孺。
龙部落南有太阳部落和神部落,北有四方部落和姜源部落,这些部落争资源、争地盘,迟早会有冲突。
龙部落跟这四个部落比,人口实在太少了。就算他们有了铁制武器,在这种冷兵器时代,还是人多力量大。拿石木武器的四个打拿铁器武器的一个,肯定还是前者胜算更大。
就算部落里现在成亲的人多,怀孕生子,再长大成人,起码得十几年的时间。周边的四个部落是不可能让龙部落这么安然发展的。
所以乔羽打算把妇孺也武装起来。
现在正值冬天,女人们不能出去采集,基本都歇下来了。乔羽打算把她们抓起来练一练。
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铁锅炒菜美味,乔羽却不舍得把铁用在生活上。伐木要用铁斧,垦地要用锄头,木工活要用刨子、凿子,打猎、打仗要用箭头、枪头、刀与剑。太多太多的地方需要用到铁。
而他们偷回来的铁矿石看似数量不少,可冶炼出来后的铁却不多。跟部落各方面的需要相比,远远不够。
她之所以打制这六个大铁锅,也无非是制盐所用而已。等盐矿全部做完,她就打算把这六个铁锅融掉,做成其他东西。
这天制盐,几个长老特意过来围观。
乔羽将挑出来的十二人分成六组,每组两人,让他们分工合作,一个往锅里加水,一个把盐矿石砸碎。等这些事情做完,便一人烧火,一人劈柴。
等锅里的水烧开,被砸碎的盐矿石在沸水的熬煮下,盐份渐渐溶解在中。随着水份的蒸发,铁锅边出现了大量白色晶体。
“出盐了,出盐了。”看到白色晶体,大家兴奋地叫了起来。
烧火的山泉赶紧往灶下添了两根柴。
“火不要烧那么大,慢慢烧,不要着急。”乔羽道。
山泉只得把柴又撤出来,耐着性子继续烧水,直到铁锅里的水全都蒸发掉。
此时锅里只剩下了一层烧制出来的东西。下面是石头杂质,上面则覆盖着一层白色晶体。
“快快,把陶罐拿来,把盐刮起来装进陶罐里。”路激动地道,“今晚我们就用这盐来煮汤。”
乔羽赶紧摆手阻止了听他命令想去拿陶罐的人:“先不用。”
她对路解释道:“还要再煮一遍呢。”
“还要煮?”大家都不解。
现在直接从锅里刮出来的盐虽然避免不了会带着石头和杂质,但他们平时在太阳部落换的就是这种盐。以前烤肉的时候还嫌盐不好,有时候咬一口就是石头沙子。可现在部落里都时兴煮肉汤。等盐放进汤里一化,这些石头沙子杂质就沉底了,并不碍着什么。
所以他们觉得这样的盐就已经很好了。
乔羽对制盐队的人道:“这盐是咱们自己吃的,不是拿去换的,自然要做得好一些。不过是多一两道工序,咱们麻烦些,大家就能吃到更好的盐,有什么必要偷这份懒呢?”
制盐队的人自然愿意制出更好的盐。
他们道:“我们不怕麻烦。我们愿意制出更好的盐。羽你把方法教给我们,我们以后就按你的要求做。”
乔羽点点头,让大家把盐刮下来,将锅洗干净,再添了水,把刚才刮出来的盐放进去。
等盐融化,她便让其中一人把铁锅端起来,将里面的盐水倒进她特制的过滤器中。
这个过滤器是一个木制方框,底下镶嵌了几根细木条。她在上面放了干净的鹅卵石,再放一层小石头,底下放一层粗沙、一层细沙。细沙的下面,是她在四方部落集市上,于姜源部落的摊位上换回来的一块麻布。
此时木工队已照着她的要求,打制了许多木桶和木盆。
等盐水全都通过过滤器流到了下面的木盆里,乔羽让人把盆里的水倒入再次洗净的铁锅里,继续熬煮。等煮干后,铁锅上就是一层白白的细盐。
“天呐,我活了这么一大把年纪,还是第一次见这样好的盐。”路惊叹道。
乔羽让山泉把盐铲到陶罐里,对大家笑道:“大家可以尝一尝这盐的味道。”
路是个急性子,早就有此意了。只是慑于乔羽的威望,没敢胡乱伸手。
此时见乔羽发话,他迫不及待地伸了手,捏了一点盐放进嘴里。
其他人见状,也有样学样。
路砸巴着嘴,眼睛一亮,赞道:“哇,好吃。只有咸味,没有一点儿苦味。”
“是啊,一点儿苦味都没有。这盐真是太好了吧。”其他人也纷纷赞道。
以前那些盐提纯度不够,总是带着一股子苦味。他们从来没想到盐竟然只有咸味,而没有苦味的。
乔羽知道这些人没吃过什么好东西。只要比原先好一点,他们就惊喜万分。
她便也捏了一点盐放进嘴里。
旋即她点点头。
这样制作出来的盐,味道自然没有后世精盐那样好,细品之下还有一些微苦,但相对于以前用的盐,那简直是好太多了。
“大家都学会了吧?”她问制盐组的人。
大家都点点头:“学会了。”
这制盐法简单。如果没人教自然摸不着头脑。可乔羽这么一指点,大家都觉得没什么难度。
“那就好,这些盐矿石就交给你们了。晨你是队长,你每天看着六组人做事,哪一组做的盐最好最多,就可以多给奖励。”
“是。”晨高声应道。
晨是原巨石部落的人,现在被提作小队长,手下还管着乔羽的亲弟弟和堂弟,顿时心潮澎湃,觉得自己一定得好好做事才不辜负乔羽对他的这份欣赏和信任。
把制盐法教出去,乔羽便撒手不管了。打铁队、伐木队那边都有小队长领着,满和流水都监督着,她时不时去看一眼就行了。
她把目光放在了妇孺身上。
部落的人口,青壮男子,连山泉、灰这些半大小子一起加起来,也不到总人口的三分之一。部落里大多数还是妇孺。
龙部落南有太阳部落和神部落,北有四方部落和姜源部落,这些部落争资源、争地盘,迟早会有冲突。
龙部落跟这四个部落比,人口实在太少了。就算他们有了铁制武器,在这种冷兵器时代,还是人多力量大。拿石木武器的四个打拿铁器武器的一个,肯定还是前者胜算更大。
就算部落里现在成亲的人多,怀孕生子,再长大成人,起码得十几年的时间。周边的四个部落是不可能让龙部落这么安然发展的。
所以乔羽打算把妇孺也武装起来。
现在正值冬天,女人们不能出去采集,基本都歇下来了。乔羽打算把她们抓起来练一练。
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