第443章 重要的第一步
许东林对曹美秀那样的态度是肯定会让曹美秀非常不高兴,不过也不知道怎么回事儿反正之后曹美秀没有再主动过来,这点倒是让杨月荷轻松了许多。
即使不怕曹美秀,可也懒得和这样的人虚与委蛇。
最关键的是,现在曹美秀有更重要的事情要做——
“妈妈,这是什么~”
石宝扒着地上两个到它膝盖高的布袋子,睁大眼睛好奇地看着里面的东西。
杨月荷笑着指了指说道:“这红色的叫红豆,绿色的叫绿豆,也是土地里面种出来的谷物,可以吃的。”
这是许东林找人帮忙弄过来的,没想到还不少。
石宝还是第一次见到红豆和绿豆,好奇地拿手在里面摸来摸去,圆滚滚的小豆子实在是很好玩。
等石宝好奇心得到了满足之后,杨月荷才将这些拿去了厨房。
“妈妈要研究一下点心,等做出来给石宝吃!”杨月荷笑着揉揉儿子的头说道。
石宝眼神亮了一下:“吃,石宝要吃~”
杨月荷笑着点头:“那吃饱就要乖乖听话啊。”
杨月荷原本是想要研究一下红豆糕之类的,但是之后发现有些材料还是比较难找,比如糯米粉什么的,红豆绿豆本来就很稀罕了,要是再加上一样糯米粉那这个生意就真的是很难做了。
最后决定做成馅饼和馅馒头。
虽然这两样东西在镇上可能也有其他人在卖,不过如果能够在味道上胜过别人,那也不是没有竞争力的。
杨月荷对自己的厨艺还是有信心的!
红豆和绿豆分别蒸熟,加入糖捣碎成泥。
为了能够口感更好,没有将全部都捣碎,保留了一些看上去完整的颗粒,这样吃起来会感觉更加真实。
面粉比较金贵,杨月荷就在面粉适当加入了一些玉米面,虽然口感上会没有那么细腻,不过反而也会多出一种嚼劲儿,算是另外一种感觉吧。
馅饼相对来说是最容易的,不像馒头还需要控制发面的膨胀程度。
后者来说杨月荷还真的是调整了好几次面粉和玉米粉的份量才找出适当的比例,毕竟玉米面相比普通面粉来说还是不太一样的。
馅饼就比较轻松了。
“来,石宝先来尝尝这个,”杨月荷将一个刚煎好馅饼拿出来放到碗里,“不过现在还有点烫,吹一吹不烫手了再拿着吃!”
石宝乖乖的点头,坐在桌子前眼睛一眨不眨地盯着馅饼。
杨月荷还在忙活,虽然这次做的主要是为了试味道,不过既然做了也不能只做一点点,多的可以给杨家送一点过去,还有姜大夫家和万家。
对于自己家有过帮助的人怎么能忘记呢。
馅饼已经晾好了,石宝正捧在手里咬着吃。
咬上一口,立刻露出了里面暗色的红豆馅儿。
“怎么样,好吃吗?”
杨月荷心里还是比较紧张的,巧妇难为无米之炊,她的手艺虽然不错,可这里的材料本来就缺少,炊具也和她从前惯用的不一样。
这味道还是很需要其他人的评价,毕竟是要做生意的第一步。
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即使不怕曹美秀,可也懒得和这样的人虚与委蛇。
最关键的是,现在曹美秀有更重要的事情要做——
“妈妈,这是什么~”
石宝扒着地上两个到它膝盖高的布袋子,睁大眼睛好奇地看着里面的东西。
杨月荷笑着指了指说道:“这红色的叫红豆,绿色的叫绿豆,也是土地里面种出来的谷物,可以吃的。”
这是许东林找人帮忙弄过来的,没想到还不少。
石宝还是第一次见到红豆和绿豆,好奇地拿手在里面摸来摸去,圆滚滚的小豆子实在是很好玩。
等石宝好奇心得到了满足之后,杨月荷才将这些拿去了厨房。
“妈妈要研究一下点心,等做出来给石宝吃!”杨月荷笑着揉揉儿子的头说道。
石宝眼神亮了一下:“吃,石宝要吃~”
杨月荷笑着点头:“那吃饱就要乖乖听话啊。”
杨月荷原本是想要研究一下红豆糕之类的,但是之后发现有些材料还是比较难找,比如糯米粉什么的,红豆绿豆本来就很稀罕了,要是再加上一样糯米粉那这个生意就真的是很难做了。
最后决定做成馅饼和馅馒头。
虽然这两样东西在镇上可能也有其他人在卖,不过如果能够在味道上胜过别人,那也不是没有竞争力的。
杨月荷对自己的厨艺还是有信心的!
红豆和绿豆分别蒸熟,加入糖捣碎成泥。
为了能够口感更好,没有将全部都捣碎,保留了一些看上去完整的颗粒,这样吃起来会感觉更加真实。
面粉比较金贵,杨月荷就在面粉适当加入了一些玉米面,虽然口感上会没有那么细腻,不过反而也会多出一种嚼劲儿,算是另外一种感觉吧。
馅饼相对来说是最容易的,不像馒头还需要控制发面的膨胀程度。
后者来说杨月荷还真的是调整了好几次面粉和玉米粉的份量才找出适当的比例,毕竟玉米面相比普通面粉来说还是不太一样的。
馅饼就比较轻松了。
“来,石宝先来尝尝这个,”杨月荷将一个刚煎好馅饼拿出来放到碗里,“不过现在还有点烫,吹一吹不烫手了再拿着吃!”
石宝乖乖的点头,坐在桌子前眼睛一眨不眨地盯着馅饼。
杨月荷还在忙活,虽然这次做的主要是为了试味道,不过既然做了也不能只做一点点,多的可以给杨家送一点过去,还有姜大夫家和万家。
对于自己家有过帮助的人怎么能忘记呢。
馅饼已经晾好了,石宝正捧在手里咬着吃。
咬上一口,立刻露出了里面暗色的红豆馅儿。
“怎么样,好吃吗?”
杨月荷心里还是比较紧张的,巧妇难为无米之炊,她的手艺虽然不错,可这里的材料本来就缺少,炊具也和她从前惯用的不一样。
这味道还是很需要其他人的评价,毕竟是要做生意的第一步。
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